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〈SECOND〉2025 二番茶100g

¥800 税込

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一番茶の摘採後に萌芽した二番茶は、約40日後に収穫の時期を迎えます。
初夏の日差しの中育った新芽は、日照時間の長さからカテキンを多く含み、爽やかな渋みと苦みが特徴です。

カテキンには抗酸化作用があり、免疫機能の維持や老化の予防に効果的だと言われています。
すっきりとした飲み口で普段遣いにもぴったりです。


●二番茶の美味しい淹れ方(一人分)
二番茶のポイントは『熱めでさっと』
1.急須に茶葉を5g入れる
2.100℃のお湯を120cc注ぐ
3.お湯を入れてから約15秒待ち、急須を軽く回してから最後の一滴まで注ぎきる

※お茶を淹れる際は
・茶葉の量
・お湯の温度
・抽出時間
の3点が大きなポイントです。
上記を参考にご自身のお好みの淹れ方でお楽しみください。
※二煎目以降は少し高めのお湯で淹れることで、美味しくいただけます。


容量:100g
製造:2025年7月上旬
賞味期限:製造から一年

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